Еда и напитки - Кофе - Распространенные мифы о кофе Развенчан - правда!
Ты думаешь, что пить кофе является нездоровой? Ну, этот и многие подобные мифы могут помешать вам наслаждаться чашкой любимого кофе. Новости статьи развенчивает некоторые распространенные. "Кофе―любимый напиток цивилизованного мира. "
―Томас JeffersonCoffee является, несомненно, наиболее широко потребляемый напиток в мире. Однако, не многие люди знают о его пользе для здоровья, а некоторые даже считают, что он причиняет больше вреда, чем пользы. Излишне говорить, что многие мифы, окружающие этот восхитительный напиток только хуже. Пока трудно проследить происхождение этих мифов, зная, что правда за ними, безусловно, помогает.
В настоящей статье рассматриваются многие из наиболее распространенных мифов, которые бытуют там, и раскрывает правду позади каждого из них. Итак, вы готовы развенчать мифы о кофе?Попытаемся развенчать несколько распространенных мифов о кофе
миф : пить кофе вредно для youFact: дело в том, что, несмотря на относительно высокое содержание кофеина в кофе может негативно повлиять на ваше здоровье, есть и другие соединения в одно и то же кофе, что может обеспечить много преимуществ здоровья. Не хватает на вашей стандартной чашке кофе может уменьшить ваши шансы на развитие болезни Паркинсона, цирроза печени, диабета, и даже рака толстой кишки. Более того, антиоксиданты, содержащиеся в кофе борются с повреждением клеток, а также снизить риск сердечных заболеваний. Кофе также улучшает вашу концентрацию, и помогает вам помнить вещи. Суть в том, что Вы не должны потреблять слишком много кофе, по 3-4 чашки в день должно быть нормально. 
Миф : кофе способствует dehydrationFact: этот миф связан с тем, что кофеин, содержащийся в кофе является мягким мочегонным средством. Мочегонное стимулирует производство мочи или потеря жидкости при превышении объема потребляемого. Однако, исследования доказали, что кофеин, если употреблять его в умеренных количествах, не приводит к обезвоживанию. Вы можете безопасно потреблять от 3 до 4 чашек кофе в день. Кроме того, не забывайте пить много воды, чтобы компенсировать потерю жидкости. 
Миф : кофе без кофеина не имеет caffeineFact:многие люди считают, что если они собираются за чашкой кофе без кофеина, они не потреблял кофеин. Это не правда, потому что кофе без кофеина имеет большую часть своего содержания кофеина удалены, но не все. Для кофе квалифицировать как без кофеина, 97% ее содержания кофеина должен быть удален. Следовательно, даже чашку кофе без кофеина имеет небольшой процент кофеина в нем. 
Миф 4: молоко с низким содержанием жира создает лучшие текстуры кофе. Факт: это распространенное убеждение, что с низким содержанием жира или обезжиренного молока должна быть использована для приготовления кофе с великолепной текстурой. Однако, это не верно, потому что, чтобы сделать кофе, сливочное и появляется вкусный, вы всегда должны использовать цельное молоко. Обезжиренное молоко предпочитают многие, потому что это легче пены, по сравнению с молоко. Однако, если это хороший качественный напиток вы ищете, который выглядит и на вкус густой и сочной, тогда вы должны выбрать цельное молоко. 
Миф : увеличение кофе уровень стресса. Факт: многие люди утверждают, что выпивая несколько чашек кофе листья их подчеркнул. Это происходит потому, что кофеин в кофе блокирует выработку аденозина в организме. Поскольку аденозин является снятие стресса, у человека, который пьет слишком много кофе, могут испытывать повышенные нагрузки. Однако, кофе сам по себе не вызывает уровень стресса. 
Миф : кофе в зернах. Факт: знаете ли вы, что кофе в зернах, что мы так хорошо знакомы, не фасоли в техническом смысле этого термина? Итак, почему они называют фасоль, спросите Вы? Ну, просто потому, что они похожи на бобы! Истина заключается в том, что это семена плодов кофейного дерева, которое принадлежит к семейству Мареновых. 
Миф : эспрессо Тип кофе в зернах. Факт: многие люди ошибочно полагают, что кофе является особым видом кофе в зернах, который используется для приготовления эспрессо. Однако, это не верно, потому что эспрессо-это метод приготовления кофе, и вы можете сделать кофе эспрессо, используя только любой тип кофе в зернах. 
Миф : кофе имеет больше кофеина, чем обычный кофе. Факт: это довольно распространено мнение, что содержание кофеина в кофе больше, чем кофе. Капельного кофе-это медленный процесс приготовления кофе, чем эспрессо, который означает время, в течение которого вода контактирует с кофейными зернами выше в первом случае. Чем дольше время контакта выливается в большее количество кофеина, получаемое из кофейных зерен в процессе капельного кофе. 
Миф : кофе в зернах лучше хранить в холодильнике. Факт: этот миф, потому что, если вы хотите свежий кофе в любое время, то вы должны разместить Ваш кофейные зерна в герметичном контейнере, и хранить их в кухонный шкаф. Хранить кофейные зерна в морозилке-не очень хорошая идея, потому что очень низкая температура может негативно повлиять на их качество, делая их сухими. Еще одна причина, вы должны избегать держать кофейные зерна в холодильнике, в том, что кофе легко впитывает запахи из ближайшего окружения. Так что, если вы держите их рядом с луком, то вы знаете, какого вкуса ожидать от вашей чашки кофе! Настоятельно рекомендуется, что Вы не храните кофе в течение более чем двух недель. 
Миф : чем темнее обжарка, тем лучше эспрессо. Факт: это довольно распространенное убеждение, что темнее степень обжарки кофе, тем лучше вкус. Однако, это не совсем верно. Фасоль используется для приготовления эспрессо кофе должен быть прожарена до их оптимального уровня, если вы хотите, чтобы испытать богатого вкуса в вашей чашке. Больше никакой обжарки, и все, что вам останется-это горький вкус. Обратите внимание, что идеальный уровень обжарки зависит от типа зерен и время жатвы, среди прочих факторов. 
Миф : кофе небезопасна для беременных женщин. Факт: если раньше считалось, что кофеин, присутствующий в кофе, может негативно повлиять на здоровье беременных женщин, а также привести к выкидышу и низкий вес при рождении. Однако исследования доказали обратное. Если придерживаться только одной чашки кофе в день, является безопасным для беременных и кормящих женщин. Но помните, что слишком много кофе может быть вредным. 
Миф : кофе вызывает бессонницу. Факт: это распространенный миф, что, вероятно, связано с тем, что кофе-это стимулятор, который заставляет вас не спать из-за содержания кофеина. Однако, это занимает очень короткие сроки для кофеина, чтобы быть исключены из вашего тела. На самом деле, исследования показали, что более 50% его тела в течение пяти часов потребления. Следовательно, выпивать не более 2 3 чашек в день не вызовут никаких проблем в свои спальные привычки, если, конечно, вы выпьете чашечку кофе перед сном. 
Миф : кофе является эффективным средством от похмелья. Факт: есть несколько людей, которые твердо убеждены, что кофе является одним из лучших средств от похмелья. К сожалению, это не правда. Дело в том, что чашка кофе-это последнее, что вы должны достичь, когда вы боретесь, чтобы преодолеть похмелье. Почему? Ну, вы испытываете похмелье, потому что вы обезвожены из-за мочегонного эффекта алкоголя на ваш организм. В таком случае, потребление другого мочегонное может только сделать хуже. Вместо этого, пить много воды, чтобы сбалансировать содержание жидкости в вашем организме. 
Миф : содержание кофеина энергетические напитки выше, чем у кофе. Факт: то, что мы склонны считать, что энергетические напитки имеют больше кофеина, чем кофе. Однако, это миф. Дело в том, что содержание кофеина в энергетических напитках, является значительно меньшей, чем обычный кофе, унция за унцию. 
Миф : сильнее обжарка, тем выше содержание кофеина. Факт: последнее, но не менее, широко распространено мнение, что содержание кофеина в кофе увеличивается с обжарки. Однако, это не может быть дальше от истины, потому что процесс обжарки кофе приводит к деградации кофеина. Таким образом, темнее обжарка, тем меньше содержание кофеина. Так что, в следующий раз, когда вы хотите выбрать кофе с пониженным содержанием кофеина, не позволяйте цвет самогон дурак ты, что подводит нас к концу длинный список мифов и заблуждений о кофе. Ты вздрогнула, знаю, что правда за ними? Просто помните, что кофе-это не опасный напиток, который вы должны держаться подальше от. Просто наслаждайся этим восхитительным напитком в умеренных количествах, и вы будете удивлены своим много преимуществ.